- dieta podstawowa
- dieta bogatoresztkowa
-
dieta łatwo strawna
-
dieta łatwo strawna z
ograniczeniem tłuszczu
- dieta z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego
- dieta ubogoenergetyczna
- dieta bogatobiałkowa
- dieta z ograniczeniem
łatwo przyswajalnych węglowodanów
- dieta niskobiałkowa
- dieta papkowata
-
dieta płynna
-
dieta płynna wzmocniona
-
dieta do żywienia przez zgłębnik lub przetokę
- dieta kleikowa
- żywienie dietetyczne w chorobach układu pokarmowego
- żywienie dietetyczne w chorobach układu moczowego
- żywienie w chorobach metabolicznych
- żywienie w chorobach układu krążenia
- żywienie w chorobach neurologicznych
- żywienie w chorobach nowotworowych
- żywienie w zakażeniach i zatruciach pokarmowych
- charakterystyka okresu noworodkowego i niemowlęcego
- żywienie naturalne
- żywienie sztuczne
- żywienie wcześniaków i noworodków z małą masą urodzeniową
- żywienie w refluksie żołądkowo - przełykowym
- żywienie w przypadku braku łaknienia
- żywienie w zaparciu
- żywienie w biegunce
- żywienie w zespole złego wchłaniania - w chorobie trzewnej (Celiakia)
- żywienie w mukowiscydozie
- żywienie w nietolerancjach pokarmowych
- żywienie w niedoborach witaminowych
- żywienie w krzywicy
- żywienie w tężyczce
- żywienie w cukrzycy wieku rozwojowego
- żywienie w wirusowym zapaleniu wątroby
- żywienie w zapaleniu trzustki
- żywienie w zespole nerczycowym
- żywienie w chorobie reumatycznej
- żywienie w niedokrwistości (Anemia)
- żywienie w alergiach pokarmowych
- żywienie w stanach pooperacyjnych
- żywienie poza jelitowe
stosowane u dzieci
- dieta ketogenna
- dieta kobiet w ciąży
- alkoholizm a choroby układu trawienia
- palenie tytoniu i choroby odtytoniowe
- otyłość
- migrena
- miażdżyca
Kwasy omega 3 i 6 należą do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Pod tą długą nazwą kryje się jedna z grup tłuszczów. Nasze organizmy nie potrafią same ich wytworzyć, musimy więc dostarczyć mu je wraz z pożywieniem. Głównym źródłem kwasów Omega 3 są tran, tłuste ryby morskie, takie jak śledź, halibut, makrela, tuńczyk, a takie oleje roślinne – rzepakowy i z pestek winogron. Kwasy omega 6 znajdziemy natomiast woleju słonecznikowym, sojowym, kukurydzianym oraz arachidowym.
Pożyteczne tłuszcze
Naukowcy są zgodni: kwasy tłuszczowe Omega wpływają korzystnie na nasz organizm – między innymi wspomagają rozwój układu nerwowego, a obniżają poziom szkodliwego cholesterolu we krwi, zapobiegają schorzeniom układu krążenia. Nic więc dziwnego że lekarze zalecają, by potrawy zawierające oba kwasy na stałe zagościły w naszym menu.
Tłuszcze Omega 3 doskonale wpływają na rozwój i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, w tym kory mózgowej. Jest to szczególnie istotne dla dzieci w okresie rozwoju. Odpowiednia ilość kwasów Omega 3 wspomaga zdolność uczenia się i sprzyja koncentracji. Kwasy, te obniżają także poziom glukozy we krwi oraz przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania komórek.
Dobroczynne działanie kwasu Omega 6 to między innymi wspomaganie funkcjonowania nerek i wątroby oraz obniżanie poziomu tak zwanego złego cholesterolu. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe wzmacniają także odporność. Mogą być więc nieodzowne w okresie wiosennym, gdy nasze maleństwo jest osłabione po zimie.
Układając dietę bogata w pożyteczne kwasy tłuszczowe, musimy pamiętać, że istotne są proporcje, w jakich dostarczamy je organizmowi. Przyjmuję się, że najwłaściwsza wynosi 5:1, czyli pięć razy więcej Omega 6 niż Omega 3. Polacy z reguły nie mają problemu z odpowiednim spożyciem kwasów Omega ^ - oleje roślinne, które zawierają dużą ich ilość, to produkt często stosowany w naszej kuchni. Gorzej jest z kwasami Omega 3 – jemy za mało ryb, czyli głównego ich źródła. Dlatego zaleca się jeść je przynajmniej dwa razy w tygodniu ( minimum 300 gramów).
Liczba spalonych kalorii.
Każdy kto rozpoczyna jakże mozolny etap odchudzania napewno zastanawia się ile kalorii spala podczas wykonywanych przez siebie w ciągu dnia zająć lub innych wysiłków fizycznych. Ukazanie prawidłowej wielkości spalanych kalorii jest niezwykle ciezkie, ponieważ jak wiemy każdy człowiek jest inny i inaczej funkcjonuje. Postaraliśmy się jednak aby przedstawić pokazową tabelę liczby spalonych kalorii w ciągu 1 godziny wysiłku fizycznego.
Aerobik |
540 kcal |
|---|---|
| Bieg | 999 kcal |
| Ćwiczenia na siłownii | 420 kcal |
| Czytanie | 23 kcal |
| Czytanie głośno | 160 kcal |
| Golf | 240 kcal |
| Gotowanie | 103 kcal |
| Gra w piłkę nożną | 660 kcal |
| Intensywna gimnastyka | 330 kcal |
| Jazda konna | 640 kcal |
| Jazda na nartach | 579 kcal |
| Jazda na rowerze | 320 kcal |
| Jogging | 420 kcal |
| Koszykówka | 540 kcal |
| Lekka gimnastyka | 220 kcal |
| Lekka praca biurowa | 130 kcal |
| Leżenie, odpoczynek | 70 kcal |
| Marszobieg | 530 kcal |
| Mycie podłogi | 220 kcal |
| Odkurzanie | 160 kcal |
| Oglądanie TV | 23 kcal |
| Ping-pong | 290 kcal |
| Pływanie | 440 kcal |
| Prasowanie | 149 kcal |
| Prowadzenie samochodu | 129 kcal |
| Robienie zakupów | 310 kcal |
| Schodzenie ze schodów | 369 kcal |
| Ścieranie kurzy | 250 kcal |
| Siatkówka | 460 kcal |
| Jazda na rolkach | 408 kcal |
